Vinagre de Manzana limona

Dentro de la conservación alimentación tenemos diferentes técnicas que nos ayudan a mantener la vida útil de lo que preparamos o cocinamos. En esta ocasión queremos volver a nuestros orígenes a través de las conservas de alimentos, en esta ocasión guiados por la chef experta en el tema Karime Harcha. Karime es cocinera y experta en esta técnica de conservación, todos sus productos son elaborados  con materias primas de la región De Los Ríos y de pesca artesanal responsable.

Formato: Botella de vidrio de 220 ml

Descripción del Producto: Vinagre elaborado de forma artesanal, con una base de cidra de manzana limona combinada con azúcar y frutas frescas de temporada. Con un toque ácido y dulce, es perfecto para preparar carnes de caza, cordero, usar en ensaladas y elaborar aderezos y escabeches.

Ingredientes: Vinagra de manzana linona y otras variedades, pulpa de ciruela y azúcar. 

 

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