Flat Iron Manada ($12.490 / Kg)

Corte que se ubica posterior al lomo liso y por delante del pollo ganso, ventralmente le continúa el ganso y es irregularmente cuadrangular.Corte muy blando, de formar triangular que se le quitó el nervio interior que recorre todo el corte. Es la Punta de Paleta sin nervio interno.

Precio aproximado de pieza:$12.490

*El peso de cada pieza es variable, el valor final será confirmado una vez armado y pesado tu pedido. El pago se realizará el día jueves luego del envío de factura, vía correo electrónico, con montos exactos.

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