Poncho Parrillero ($9.790 / Kg)

Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.

Corte pequeño y redondo, muy jugoso como la entraña.Corresponde a una porción que se extrae del hueso de cadera ubicado detrás de la posta negra.

*PESO APROXIMADO DE LA PIEZA (KG): 0,8

Precio aproximado de pieza: $7.830

*El peso de cada pieza es variable, el valor final será confirmado una vez armado y pesado tu pedido. El pago se realizará el día jueves luego del envío de factura, vía correo electrónico, con montos exactos.