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Palanca

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Precio por pieza

Precio habitual $18.550 ($16.490/kg)
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Corte de carne de vacío Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.

Corte plano de la fracción abdominal del animal. De mediana terneza sirve para platos cocinados en forma lenta.

Precio por kilo: $16.490

*PESO APROXIMADO DE LA PIEZA (KG): 1,3

Precio aproximado de pieza: $21.440

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