Rebajado

Osobuco cocción lenta en salsa de vino ($8.680/ 700gr)

Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.

Rico osobuco preparado por mas de 4 horas en horno de cocción lenta, logrando una carne muy sabrosa y blanda con salsa de vino y champiñones frescos. Receta elaborado por uno de los chef que es parte de Manada Chile.

El formato viene sellado al vacío y congelado, listo para consumir. 

Peso por unidad: 700 gramos.



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