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Osobuco cocción lenta en salsa de vino

Osobuco cocción lenta en salsa de vino

Precio por bolsa

Precio habitual $6.940 ($9.920/kg)

Peso promedio 0.7kg por pieza

Precio habitual $8.680 ($9.920/kg)

Peso promedio 0.7kg por pieza

Precio de oferta $6.940 ($7.936/kg)
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Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.

Rico osobuco preparado por mas de 4 horas en horno de cocción lenta, logrando una carne muy sabrosa y blanda con salsa de vino y champiñones frescos. Receta elaborado por uno de los chef que es parte de Manada Chile.

El formato viene con 2 medallones (para dos personas) sellado al vacío y congelado, listo para consumir. 

Ingredientes: Carne de vacuno Angus libre pastoreo, cebolla, zanahoria, vino tinto, champiñón, morrón, sal, cebolla en polvo, ajo en polvo, paprika dulce, romero y laurel.

Peso por unidad: 700 gramos APROX.

Precio por unidad: $8.680.

Formato: Congelado al vacío, listo para consumo.


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