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Agotado
Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.
Corresponde a la tapa del tapabarriga (cara externa) con limpieza del exceso de grasa. Corte ideal para cocción lenta.
Precio aproximado de pieza: $11.540
*El peso de cada pieza es variable, el valor final será confirmado una vez armado y pesado tu pedido. El pago se realizará el día lunes o jueves luego del envío de factura, vía correo electrónico, con montos exactos.
Colecciones: Cortes Destacados, Para Horno, Para Parrilla
