Clavo Parrillero ($8.290 / Kilo)

Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.

Es un musculo ubicado cerca del cuello del animal, ideal para partir un picoteo en la parrilla. Corte delgado con buena infiltración de grasa.

Precio aproximado de pieza: $4.980

*El peso de cada pieza es variable, el valor final será confirmado una vez armado y pesado tu pedido. El pago se realizará el día lunes o jueves luego del envío de factura, vía correo electrónico, con montos exactos.

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