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Agotado
Es un musculo ubicado en la mano del animal, por detrás del osobuco, es un corte magro y robusto, muy parecido al Abastero.
Precio aproximado de pieza: $6.585
*El peso de cada pieza es variable, el valor final será confirmado una vez armado y pesado tu pedido. El pago se realizará el día jueves luego del envío de factura, vía correo electrónico, con montos exactos.
Colecciones: Para Horno, Para Olla
