Lagarto de Mano ($4.390 / Kg)

Es un musculo ubicado en la mano del animal, por detrás del osobuco, es un corte magro y robusto, muy parecido al Abastero.

Precio aproximado de pieza: $6.585

*El peso de cada pieza es variable, el valor final será confirmado una vez armado y pesado tu pedido. El pago se realizará el día jueves luego del envío de factura, vía correo electrónico, con montos exactos.

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