Choclillo

Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.

Corte situado en el hueso de la paleta en su cara externa y parte anterior. Es poca grasa y de forma puntiaguda.

Precio por kilo: $11.840

Peso aproximado de la pieza (kg) 0,9

Precio aproximado de pieza: $10.650

*El peso de cada pieza es variable, el valor final será confirmado una vez armado y pesado tu pedido. El pago se realizará el día lunes o jueves luego del envío de factura, vía correo electrónico, con montos exactos.