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Pato de raza Muscovy o Barbarie, criado libre en praderas manejadas de manera Natural (sin el uso de fertilizantes), alimentado con granos, insectos, lombrices y todo lo que la pradera es capaz de entregarle.
Características del producto: Carne reducida en Grasa (menos graso que pato pekin), libre de antibióticos, libre de Hormonas y es un producto sin Marinar. Formato: Pato entero, sin interiores, congelado y sellado al vacío.
Para ver una sugerencia de preparación pinche aquí.
Precio por Kilo: $11.990
Precio aproximado de pieza: $ 17.990
*El peso de cada pieza es variable, el valor final será confirmado una vez armado y pesado tu pedido. El pago se realizará el día jueves luego del envío de factura, vía correo electrónico, con montos exactos.
Colecciones: Para Horno, Para Parrilla
