Pollo Ganso ($10.490 / Kg)

La mejor opción para preparar una rica carne mechada en cocción lenta.
Este corte está ubicado en la parte posterior del muslo, limita hacia delante con el ganso, y punta de ganso hacia abajo con el abastero y hacia arriba con la cola. Tiene forma tubular, corte de forma alargada. 

Precio aproximado de pieza:$10.490

*El peso de cada pieza es variable, el valor final será confirmado una vez armado y pesado tu pedido. El pago se realizará el día jueves luego del envío de factura, vía correo electrónico, con montos exactos.

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