Osobuco Manada ($6.490 / Kg)

Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.

Corte de carne con hueso situado en la pierna o mano.Limita en forma lateral posterior con el abastero o en caso de la mano con la Posta Paleta.

*PESO APROXIMADO DE LA PORCIÓN (KG): 1,3

Precio aproximado de pieza: $8.437

*El peso de cada pieza es variable, el valor final será confirmado una vez armado y pesado tu pedido. El pago se realizará el día jueves luego del envío de factura, vía correo electrónico, con montos exactos.