Posta Paleta ($6.490 / Kg)

Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.

Corte situado en él ángulo posterior que forma el hueso paleta y el hueso del brazo, es de forma triangular redondeada. Es una carne magra y de sabor suave.

*PESO APROXIMADO DE LA PIEZA (KG): 1,7

Precio aproximado de pieza: $11.030

*El peso de cada pieza es variable, el valor final será confirmado una vez armado y pesado tu pedido. El pago se realizará el día jueves luego del envío de factura, vía correo electrónico, con montos exactos.